Cara Membuat Lemet

Resep Jajanan Tradisional : Cara Membuat Lemet

Bahan membuat Lemet

• 1 kg singkong
• 2 sendok makan gula pasir/sesuai selera
• 200 gram gula merah
• 1/2 butir kelapa setengah tua
• Garam secukupnya
• Daun pisang (untuk membungkus )

Cara membuat Lemet :

1. Pertama Kupas singkong , kemudian cuci sampai bersih.
2. Kemudian parut singkong yang telah dicuci tadi.
3. Keruk kulit ari kelapa dan parut.
4. Potong kecil - kecil gula merah.
5. Campurkan  singkong, gula pasir, kelapa parut dan garam. Setelah semua rata masukkan gula merah campur secukupnya.
6. Bungkus lemet  menggunakan daun pisang sesuai selera, kukus -+ 40 menit. 
7. Dinginkan lemet, Lemet siap dinimati bersama teh atau kopi.

Semoga bermanfaat
Baca Juga : Resep Membuat Gethuk Lindri