Resep Es Krim Alpukat Praktis

Jika bisa bikin sendiri, mengapa harus beli?
Anda bisa membuat es krim dari buah apa saja, misalnya buah alpukat.

es krim alpukat

Resep Es krim Alpukat 

Bahan-bahan:

2 kg buah alpukat

200 ml susu kental manis

1,5 Liter air

2 sdm SP (pengemulsi)

Cara membuat:

- Blender halus daging buah alpukat dengan susu kental manis dan air.

- Setelah itu tuangkan dalam wadah, tutup kemudian masukkan ke dalam freezer.

- Tunggu hingga agak padat, kurang lebih 5 jam.

- Kemudian keluarkan adonan, masukkan SP dan kocok dengan mixer atau pengocok hingga tercampur rata dan lembut.

- Masukkan lagi adonan ke freezer. Biarkan sampai membeku dan jadi es krim.

- Sajikan Es Krim Alpukat, bisa ditambahkan topping sesuai selera anda.

- Selesai deh. Es krim alpukat siap dinikmati kapan pun anda suka.