Bolu Kukus Tanpa Mixer dan Telur
 |
Kuliner Indonesia |
1 gelas tepung protein sedang
3-4 sdm minyak sayur
1 sdt soda kue
1/2 gelas susu bubuk coklat
1/2 gelas gula pasir
1gelas Air mineral
Bahan Taburan:
Secukupnya chocochips
Secukupnya taburan keju
- Mempersiapkan kukusan diatas kompor dan gunakan api yang sedang.
- Tuangkan air secukupnya kedalam panci dan tunggu sampai kukusan panas.
untuk tutup panci lapisi terlebih dahulu tutup panci dengan menggunakan lap bersih.
- Selanjutnya menyiapkan loyang atau cetakan untuk kue bolu kukus. Caranya, ambil kertas roti dan bentuk bulat dengan diameter kira-kira 3 cm meter.
Gunakan gunting untuk memotong bagian kertas roti agar potongannya bisa merata.
- Setelah itu, tempatkan potongan ini dibagian atas loyang muffin dan tekan kebagian dalam agar posisinya lebih pas.
- Sementara itu, mengingat disini kita tidak akan menggunakan mixer, maka gunakan pengocok manual sebagai gantinya.
- Untuk menghasilkan adonan yang bagus, maka sebaiknya kocoklah adonan dengan cepat dan stabil.
- Pertama siapkan baskom dan masukkan tepung kedalamnya bersama dengan gula pasir, susu coklat bubuk,soda kue dan air.
- Aduk-aduk semua bahan ini sampai merata selama kurang lebih 10 menit atau sampai mengental dan tercampur secara merata.
- Setelah itu, masukkan minyak sayur kedalamnya adonan dan aduk-aduk kembali sampai tercampur merata.
- Bila semua bahan sudah tercampur dan diaduk, silahkan lanjutkan dengan menyiapkan loyang dan menyendokan adonan kedalamnya dengan perlahan.
- Kukus adonan selama kurang leih 15-20 menit atau sampai matang.
- Angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian anda akan siap menyantapnya selagi masih fresh dari kukusan.
3-4 sdm minyak sayur
1 sdt soda kue
1/2 gelas susu bubuk coklat
1/2 gelas gula pasir
1gelas Air mineral
Bahan Taburan:
Secukupnya chocochips
Secukupnya taburan keju
- Mempersiapkan kukusan diatas kompor dan gunakan api yang sedang.
- Tuangkan air secukupnya kedalam panci dan tunggu sampai kukusan panas.
untuk tutup panci lapisi terlebih dahulu tutup panci dengan menggunakan lap bersih.
- Selanjutnya menyiapkan loyang atau cetakan untuk kue bolu kukus. Caranya, ambil kertas roti dan bentuk bulat dengan diameter kira-kira 3 cm meter.
Gunakan gunting untuk memotong bagian kertas roti agar potongannya bisa merata.
- Setelah itu, tempatkan potongan ini dibagian atas loyang muffin dan tekan kebagian dalam agar posisinya lebih pas.
- Sementara itu, mengingat disini kita tidak akan menggunakan mixer, maka gunakan pengocok manual sebagai gantinya.
- Untuk menghasilkan adonan yang bagus, maka sebaiknya kocoklah adonan dengan cepat dan stabil.
- Pertama siapkan baskom dan masukkan tepung kedalamnya bersama dengan gula pasir, susu coklat bubuk,soda kue dan air.
- Aduk-aduk semua bahan ini sampai merata selama kurang lebih 10 menit atau sampai mengental dan tercampur secara merata.
- Setelah itu, masukkan minyak sayur kedalamnya adonan dan aduk-aduk kembali sampai tercampur merata.
- Bila semua bahan sudah tercampur dan diaduk, silahkan lanjutkan dengan menyiapkan loyang dan menyendokan adonan kedalamnya dengan perlahan.
- Kukus adonan selama kurang leih 15-20 menit atau sampai matang.
- Angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian anda akan siap menyantapnya selagi masih fresh dari kukusan.
Bolu Kukus Tanpa Mixer dan Telur
Reviewed by Andi Hermawan
on
October 21, 2018
Rating:
Reviewed by Andi Hermawan
on
October 21, 2018
Rating:
No comments